Ideal para endulzar infusiones, yogures, frutas, preparaciones dulces o disfrutar sola. La miel pura es elaborada por las abejas a partir de sustancias azucaradas de origen vegetal recolectadas de fuentes florales y extraflorales. En el caso de la miel orgánica, estas fuentes provienen de plantas que no han estado expuestas a agroquímicos durante períodos prolongados.
La cristalización es un proceso completamente natural de la miel pura y una señal de su autenticidad. Este fenómeno no altera su calidad ni sus propiedades. Si la miel se cristaliza, puede calentarse suavemente a baño María o en microondas para que recupere su estado líquido.
Modo de conservación: guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. No calentar por encima de los 40°C.
